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Espumante Positivo Meio-Seco - Bairrada DOC

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Espumante Meio-Seco

Notas de Prova

Este espumante Positivo meio-seco apresenta uma cor amarela pouco intensa, bem como uma bolha fina e persistente. No entanto, conta com uma frescura elegante e tranquila liderada por aromas cítricos macerados com notas de caramelo. Espuma cremosa na boca, de média persistência.

Ficha técnica

Região Demarcada: I.G. Beira Atlântico

Cor: Amarela pouco intensa

Castas: Bical e Maria-Gomes

Garrafa: Pesado 750ml

Grau: 12%

Temperatura: 6 – 8ºC

Gastronomia: A estrutura deste meio-seco torna-o ideal para acompanhar sobremesas, com sabores adocicados mais acentuados e para finalizar refeições.