Espumante Lata Bruto Rose
Notas de Prova
Este espumante Flutt em Lata Rose Bruto apresenta uma cor rosa brilhante com uma bolha fina e elegante. No nariz, identificamos aroma floral e frutado. Na boca é fresco com final suave. Produzido com ligeira prensagem, decantação a frio. Fermentação alcoólica em depósitos de inox com temperatura controlada. A segunda fermentação tem uma duração de 1 mês, e ocorre em cubas de inox com borras finas e bâtonnage periódica.
Ficha técnica
Região: Bairrada DOC
Cor: Rosa brilhante e bolha fina e elegante
Castas: Baga
Lata: 200ml
Grau: 11,5%
Temperatura: 6 – 8ºC
Gastronomia: Excelente como aperitivo, também harmoniza com mariscos, saladas frias e sushi.